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Attivato dall’Università Niccolò Cusano fra gli indirizzi specifici del Corso di Laurea in Ingegneria Industriale, il triennio di Ingegneria Agroindustriale di Padova provvede alla formazione di giovani interessati a comprendere le tecnologie che caratterizzano i processi di trattamento degli alimenti e che provvedono al miglioramento della loro qualità. Un percorso di studi che non si limita ad assicurare prospettive occupazionali nel settore produttivo agro-alimentare riferito alla produzione e alla distribuzione, ma che offre sbocchi interessanti anche in quello della progettazione di impianti, di sistemi produttivi, di trattamento e manipolazione dei prodotti alimentari.

Fra le conoscenze trasferite da Unicusano durante il triennio del Corso in Ingegneria Agroindustriale di Padova, quelle riguardanti le operazioni unitarie in termini di fenomenologia, bilanci materiali ed energetici e quelle inerenti agli schemi funzionali dei principali impianti e dei criteri di ottimizzazione. Completano la preparazione dei giovani ingegneri la padronanza dei principali processi di trasformazione degli alimenti e lo studio approfondito delle proprietà delle molecole che condizionano la trasformazione della materia prima in prodotto finito nei sistemi alimentari.

Conoscenze già molto specifiche e applicative, destinate a essere sicuramente valorizzate in un’area territoriale che merita la medaglia d’oro per la capacità di cogliere al meglio le opportunità offerte dai cambiamenti normativi ed economici più recenti, nonostante il momento di criticità. Un’attenzione che, secondo le rilevazioni di Veneto Lavoro, ha determinato un saldo positivo di quasi 56.000 posti di lavoro a tempo indeterminato in più nel corso del 2015.

Coerente con la sua inclinazione job oriented, anche per il triennio di Ingegneria Agroindustriale a Padova Unicusano ha voluto favorire l’incontro fra due mondi spesso distanti, quello accademico e quello del lavoro, attraverso la previsione di laboratori didattici, workshop e tirocini in aziende, con le quali l’ateneo è costantemente in contatto al fine di modulare e aggiornare i programmi di esame in conformità alle loro necessità più attuali.

Informativa ai dell’art. 13 del Regolamento (UE) n. 679/2016 c.d. GDPR

Vi informiamo, ai sensi dell’art.13 del Regolamento UE 2016/679 (c.d. Regolamento Generale per la protezione dei dati personali – c.d. 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Il Titolare del trattamento e il Responsabile della protezione dei dati personali Titolare del trattamento dei Vostri dati è l’Università Niccolò Cusano – Telematica Roma, con sede in Roma, Via Don Carlo Gnocchi, 3, con Email: privacy@unicusano.it; tramite il https://www.unicusano.it/ è conoscibile l’elenco completo ed aggiornato dei responsabili del trattamento o destinatari. Si informa a tal riguardo che la nostra Università ha provveduto a nominare il proprio Responsabile della protezione dei dati personali (c.d. RPD) l’avvocato Daniela Sasanelli ad ulteriore garanzia dei diritti dell’interessato e come unico punto di contatto con l’Autorità di Controllo, il nostro RPD potrà essere contattato alla seguente email: privacy@unicusano.it Per lo svolgimento di parte delle nostre attività ci rivolgiamo anche a soggetti terzi per l’effettuazione di elaborazioni di dati necessarie per l’esecuzione di particolari compiti e di contratti. I Vostri dati personali potranno, pertanto, essere da noi comunicati a destinatari esterni alla nostra struttura, fermo restando che nessuna diffusione è prevista di tali dati personali a soggetti indeterminati. Tali soggetti verranno nominati responsabile del trattamento. Conferimento dei dati personali e periodo di conservazione degli stessi Il conferimento da parte Vostra dei dati personali, fatta eccezione per quelli previsti da specifiche norme di legge o regolamento, rimane facoltativo. Tuttavia, tali dati personali essendo necessari, oltre che per finalità di legge e/o regolamento, per instaurare il rapporto di iscrizione ai corsi di studio laurea, post laurea e perfezionamento e/o inerente le attività da noi gestite e/o per l’instaurazione del rapporto previdenziale, contrattuale o assicurativo; al fine di dare esecuzione alle relative obbligazioni, il rifiuto di fornirli alla nostra Università potrebbe determinare l’impossibilità di instaurare o dare esecuzione al suddetto rapporto. I vostri dati possono essere conservati oltre il periodo strettamente indispensabile previsto dagli obblighi di legge e comunque al solo fine di fornire ulteriori garanzie a nostri studenti. Diritti dell’interessato, limitazione del trattamento, diritto alla portabilità e diritto di proporre azione innanzi al Garante privacy (c. d reclamo previsto dal regolamento europeo 2016/679/UE) Ai sensi del regolamento europeo sopra citato, Voi avete diritto di essere informati sul nome, la denominazione o la ragione sociale ed il domicilio, la residenza o la sede del titolare e del responsabile del trattamento, e circa le finalità e le modalità dello stesso, nonché di ottenere senza ritardo, a cura del titolare: a) la conferma dell’esistenza o meno di dati personali che Vi riguardano, anche se non ancora registrati, e la comunicazione in forma intelligibile dei medesimi dati e della loro origine, nonché della logica e delle finalità su cui si basa il trattamento: detta richiesta può essere rinnovata, salva l’esigenza per giustificati motivi; b) la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati eventualmente trattati in violazione di legge, compresi quelli di cui non è necessaria la conservazione in relazione agli scopi per i quali i dati sono stati raccolti o successivamente trattati; c) l’aggiornamento, la rettificazione, ovvero, qualora Vi abbiate interesse, l’integrazione dei dati; d) l’attestazione che le operazioni di cui ai punti b) e c) sono state portate a conoscenza, anche per quanto riguarda il loro contenuto, di coloro ai quali i dati sono stati comunicati o diffusi, eccettuato il caso in cui tale adempimento si riveli impossibile o comporti un impiego di mezzi manifestamente sproporzionato rispetto al diritto tutelato. Oltre ai diritti sopra elencati in qualità di interessati, nei limiti di quanto previsto dal nuovo regolamento europeo, potrete esercitare i diritti di limitazione del trattamento, di opposizione allo stesso ed il diritto alla portabilità esclusivamente per i dati personali da Voi forniti al titolare secondo l’art. 20 del regolamento citato. La informiamo inoltre che il base al Codice della Privacy e al nuovo regolamento europeo potrete proporre azioni a tutela dei Vostri diritti innanzi al Garante per la protezione dei dati personali, c.d. reclamo previsto dal all’art. 77 del predetto regolamento. Si informa infine che nei limiti nei quali sarà ritenuto applicabile al trattamento dei dati che Vi riguardano potrete esercitare un diritto di revoca del consenso al trattamento dei dati comunicando tale revoca al titolare del trattamento.

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