Sulla scia di ricerche e studi sempre più approfonditi sul cibo e sui benefici di alcuni alimenti per il benessere di corpo e mente, aumentano i giovani neo-laureati che scelgono la specializzazione in nutrizione come strada da intraprendere per la propria carriera professionale a Padova.
Cresce l’attenzione delle persone verso l’alimentazione, così come cresce la consapevolezza della relazione che esiste tra salute e cibo.
Il settore della nutrizione si presenta vasto e delicato; da ciò scaturisce la richiesta sul mercato di figure professionali altamente specializzate.